История разведения в Беларуси красной датской породы коров началась несколько лет назад. На бюджетные деньги по просьбе аграриев и ученых в Дании закупили 1,2 тыс. голов. Планировали вывести свою породу, приспособленную к белорусским условиям. Дело в том, что молоко коров этой породы характеризуется повышенным содержанием жира, белка и витаминов, что идеально подходит для производства сыров.
«Затем началась эпопея», — сказал белорусский лидер. Одни говорили, что с этим проектом чуть ли не полный завал, а ученые, наоборот, утверждали, что все идет по плану.
Александр Лукашенко констатировал, что проект реализуется слишком медленно. Прирост поголовья за прошедшие пять лет незначительный.
«Так что же все-таки происходит, особенно здесь, где мы построили комплекс для ученых, создали идеальные условия? Где правда? Давайте разбираться, в чем причина. И надо поставить раз и навсегда точки над i», — обозначил Президент основную тему.
Председатель Президиума НАН Беларуси Владимир Караник, в чьем ведении и находится «Устье», отметил хорошие показатели продуктивности, что подтверждается на практике. Показатели жирности молока породистых коров на требуемом уровне.
Руководитель Академии наук подробно рассказал о племенной работе и нюансах формирования хорошего генетического задела. Все это должно сформировать уникальный набор генов, что позволит в будущем — к 2030 году — говорить именно о выведении белорусской породы.
Владимир Караник доложил, что НАН совместно с Минсельхозпродом уже подготовили подобную программу по итогам рабочего совещания.
Оставить комментарий